(资料图)

做法步骤

1、排骨洗净备用，姜切片、葱切葱花，蒜切碎备用

2、锅中加入适量水烧开后放入姜片和排骨，煮两三分钟后捞出备用

3、排骨捞出放进盘子里，放入生抽、老抽、鸡粉、盐、淀粉、油搅拌均匀

4、放进电饭煲里按煮饭键（我是煮饭时一起蒸的，如果单独蒸排骨，记得在锅里加水，免得烧锅）大概30-45分钟。

5、煮熟后取出来，撒上葱花即可食用

6、成品图